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虾仁菠菜疙瘩汤的做法

2019-05-16 23:35:58 | 来源: 西餐

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虾仁菠菜疙瘩汤的材料虾仁相克食品100g菠菜相克食品250g普通面粉230g香油适当盐适当味素适当 虾仁菠菜疙瘩汤的做法图片步骤,怎样做虾仁菠菜疙瘩汤好吃?

食材:虾仁、菠菜、面粉。

用净水1点1点的往面粉里倒水,1边倒1边用筷子搅拌,搅拌成豆类或小花生米大小的面疙瘩,1直搅拌至没有干面粉为止。

菠菜用清水洗净。

锅里放入水烧开,放入菠菜焯1下。

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菠菜用凉水过凉,捞出。

挤掉水份,切成小段备用。

锅里放入适当的水烧开。

在放入虾仁,同时把面疙瘩缓缓的倒入锅里,1边倒1边用勺子推转,以防面疙瘩粘连在1起。

再次烧开后,面疙瘩都浮起来,放入菠菜、盐、味素。

放入适当的香油。

烧开后,面疙瘩煮熟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

虾仁的蛋白质含量很高,肉质细嫩,菠菜,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助医治作用。虾仁菠菜疙瘩汤,老年人也能很好的消化吸收。

做面疙瘩时,水1定要1点1点的往面里倒,1边倒1边用筷子搅拌。

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