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私房韭菜饺子的做法

2019-04-01 23:26:31 | 来源: 汤羹

怎么做私房韭菜饺子好吃?学做私房韭菜饺子需要哪些食材?家常美食网看不到日出、却老师为您提供私房韭菜饺子的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的私房韭菜饺子。

家里的空调坏了,下午约了修空调的师父来修,干脆下午就请假在家了,顺便包起了饺子。我和家人都很爱吃饺子,每次都最少要包一百来个,每人吃二十几个还觉得不够。每一家的饺子都有着各不同的内馅,今天我就跟大家分享一下我包的私房内馅吧,薄薄的皮内有着丰富的营养。让人咬一口都很满足。

私房韭菜饺子的主料:  猪肉末(适当)  韭菜(适当)  干贝(适量)  虾米(适当)  饺皮(适量)    私房韭菜饺子的调料:  盐(适当)  生粉(适当)  佐料(适当)  白胡椒粉(少许)    做私房韭菜饺子所需厨具:  蒸锅

私房韭菜饺子的做法图解步骤

1.韭菜洗净沥干水。

2.切成细丁。

3.放入大盆子。

4.加入猪肉末。

5.搅匀。

6.虾米、干贝用清水泡半小时。

7.把虾米洗净,切成细丁。

8.虾米也一起放入盆子,加入调料(佐料,盐,白胡椒粉,生粉)。

9.搅匀。

10.所有材料准备好:包皮、馅料等。

11.取一张饺皮,放入馅料,皮边抹上清水。

12.把皮包捏合捏紧起来。

13.边边上再折花。饱满的美美的饺子就完成了。

14.大火煮开水,入蒸锅,蒸熟即可。大约十几二十分钟吧。出锅粘自己喜欢的酱料吃就可以了。当然不止这些几个啦,这只是一小部分先蒸来吃。

家常美食网小窍门:  我的酱料是:香菜、蒜蓉、香醋、酱油、香油。

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