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柠檬西柚果酱的做法

2019-04-07 04:08:19 | 来源: 热菜

本食谱来自【Yuytg】老师分享的柠檬西柚果酱的做法,烹饪难度:切墩(初级);

好喜欢吃酸酸甜甜的东西,想自制果酱,么么哒

做柠檬西柚果酱所需食材:难度:切墩(初级) 主料:柠檬一个,西柚一个

辅料:白糖400g,蜂蜜两大勺

柠檬西柚果酱的做法步骤:1. 准备柠檬和西柚

2. 把柠檬切成片

3. 把西柚切成片,然后把外面的皮切下,切成丝

4. 在锅里加入水,水开了以后把切成丝的皮放入其中,煮两分钟左右把水倒掉,再继续如此2到3次,目的是把皮的苦涩去除,最后把西柚和柠檬的果肉切成小块,加入锅中一起煮,加入两勺蜂蜜和全部白糖,一直搅拌搅拌,不能停,防止锅底粘住~20~30分钟以后,取一点放在勺子上放凉如果有点凝固了那就可以了~

5. 最后关火,静置5分钟,倒入玻璃罐密封

Yuytg老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享柠檬西柚果酱的做法,详细图解所需食材和做法以及小诀窍,吃货的你学会了柠檬西柚果酱的家常做法了吧。

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