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最具创意菜谱达人打开快乐精灵nicole项

2019-02-06 15:30:15 | 来源: 饮品

最具创意菜谱达人——打开快乐精灵nicole的美食话匣_好好生活_好豆

“ 80后宅女一个,爱美食、爱烘焙、爱摄影、爱手绘、爱...所有零七八碎的都爱~~” ——这是“巧手做好菜”菜谱活动中最具创意达人nicole1026 在豆窝里的个性签名,非常形象贴切的自我评价。短短几句话,一个古灵精怪,热情开朗的80后可爱女生跃然眼前!

本次活动中,nicole作为美食新新人类的杰出代表,凭借缤纷多彩的菜谱图片,活泼灵动的文字介绍,赢得了大家的肯定,并一举夺得巧手快餐菜周赛第三名 与 最具创意菜谱达人勋章! 真棒! 恭喜nicole!{:5_107:}撒花喽~~{:5_142:}

\"巧手快餐菜\"第三名作品:健康营养的杂粮小饭团

第三季活动创意菜谱代表作:清丽脱俗的丽花茭白

与nicole聊天是件相当放松和快乐的事儿,她很健谈,会调皮地称呼你“亲耐滴~”,被她的情绪感染,心情都会跟着HIGH起来。从遥远的内蒙古只身到广州打拼,从事着枯燥的技术类工作,却能把小日子过得有滋有味。到底是什么样的一种力量让她把美味生活玩转得如此风生水起呢?现在,就让我们来打开这位快乐精灵的美食话匣吧——

在这次参赛的菜谱中,你自己最喜欢的是哪道菜?

这个很难说,每一道都是我的心血,亲力亲为,都很喜欢,但是要说最满意的,永远是下一个。

在平常烹饪美食时,你的创意灵感一般来源于哪里呢?我一直将做饭当做是工作之余的放松方式,闲暇时间,比较喜欢研究各种菜式,我不喜欢照搬菜谱,更喜欢根据自己和朋友的口味量身定做,创造属于我的味道。 呵呵,80后在很多人眼中自理能力都不强,你却可以做出那么多菜式,而且还都那么漂亮。有什么秘笈不? 哈哈,我觉得我是个非典往往只有几个瞬间型的80后,从小就很独立,但是真正开始做饭是2年前开始工作的时候,开始只是为了填饱肚子,但是随着时间推移,我渐渐爱上了厨房,爱上了做饭,当用心去做的时候,自然就会越做越好了:)你觉得自己的美食特色在哪里呢? 哪部分是你的烹饪强项? 身为上班族,我的菜大多是快手菜,忙碌的日子里,在最短的时间内将自己喜欢的饭菜端上桌,而且力求做到营养均衡,这才是最重要的。我想,方便快捷又不失营养美味,应该是我的菜品特色。 我的强项是玩儿面团,烘焙、中西面点都是我最爱的! 还有微波菜,也是我的强项,对于上班族,微波炉是最便利的工具,它的作用可不仅仅是热饭哦,我要把它的功能发挥到极致。 在你的心目中,一道好菜的标准是什么? 在我眼中,一道完美的菜,应该兼具色、香、味、意、形。当然,作为服务于家人和朋友的家常菜,口味最重要,如果适当再加上些造型,会更让人增加食欲哦。 我是一名菜鸟,初学做菜。想迅速提升厨艺,nicole有什么好的建议不? 如果是厨房新手,首先要提高胆量,哈哈,不要把做饭想象的多么高深,其实谁都可以。初入厨房,最好选择一些简单容易上手的菜,做起来成功率高,不会收到打击,掌握基本技法之后,再慢慢尝试其他菜肴。 刚开始可以做得分量少些,尝试成功,再加大分量,这样即使不成功,也不会觉得浪费啦~ 你觉得在美食烹饪过程中最大的乐趣是神马? 研究美食之前,我的生活中只有工作,周末也只是逛逛街、看看书,很苍白。开始玩儿美食之后,因为爱美食,为了拍漂亮pp而爱上了摄影、因为找拍摄道具而爱上了手工DIY,因为打理美食博客又重新拿起画笔画小漫画...所有这些,都让我的生活变得越来越丰富、越来越精彩。还有更重要的,认识越来越多志同道合的好朋友,让我在这个不属于自己的城市越来越有归属感。平常工作忙不?美食烹饪是件很费时的活儿,看你不断的有新菜品推出,怎么会有那么多时间哩? 我是做技术的,平时可以说非常忙,所以平时多做快手菜,保证营养即可。那些需要花心思研究的菜式,都要学会看淡一切是周末才有时间去做的,所以每个周末对于我来说,都是相当充实的,哈哈。 看来最自己感兴趣的事儿,生活就会相当充实啊! 恩,我现在越来越有这种感觉,周末比上班还忙,很多喜欢的、想做的事儿,时间再多些就好啦! nicole也算是好豆的老豆友咯,在这里一年多的时间,有什么样的感受呢? 真是好豆的老用户呢,去年刚开始玩儿美食,就加入了好豆,我的16L小烤箱,就是从好豆赢得的奖品,至此踏上了烘焙路~~ 今年以来,经过几次改版,好豆变得越来越综合、越来越全面,各方面都在不断进步,豆子也越来越多,能够与好豆一起成长,真的很开心!有没有想过会得奖?对这次活动有什么感想吗?请评价下这次活动吧? 哈哈,有偷偷想过~~ 这次的活动,真是花了不少心思,活动很新颖,奖品也很诱人,大家的积极性都很高。希望以后好豆的活动越来越多,越来越丰富! 谢谢nicole,以后的活动一定还要多多支持哦! 我一定会支持滴~好豆就是我的小窝之一,能够跟好豆一起成长,跟豆子们互相交流,是最开心的事情啦~ nicole就是这么可爱,她的快乐,你们感受到了吗? 亲爱的豆子们,咱们一起来围观下这位美女“小厨神”的在往期活动中的参赛作品吧!

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海鲜河鲜周菜谱三等奖:酥炸鳕鱼排

用料十足的鲜虾南瓜酱披萨

怎么样,够别致,够美味吧?想要知道更多nicole的创意菜谱吗? 请进入》》 nicole的豆窝:

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