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酱烤三文鱼的做法

2019-04-01 16:00:32 | 来源: 主食

怎么做酱烤三文鱼好吃?学做酱烤三文鱼需要哪些食材?家常美食网爱吃de胖子老师为您提供酱烤三文鱼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的酱烤三文鱼。

三文鱼可是好东西,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们爱好的鱼类。回到家,胖子我把三文鱼收拾干净,剁成块,放入冰箱里慢慢享用。先拿出两块来采用烤的方法给老婆做了一顿烤三文鱼块,吃的老婆是大呼过瘾呀。

酱烤三文鱼的主料:  三文鱼(100g)

做酱烤三文鱼所需厨具:  电烤箱

酱烤三文鱼的做法图解步骤

1.将三文鱼块放入大碗中。

2.加入所有的调料。

3.拌匀腌制最少30分钟。

4.取一张锡纸,在上面放少量葱段

5.将腌制好的三文鱼块放在葱段上面。

6.用锡纸将鱼块包好。

7.烤箱200度预热5分钟。

8.将三文鱼快放在烤架上。

9.放入烤箱中层,上下火烤20至25分钟便可。

家常美食网小诀窍:  鱼肉最少要腌制30分钟。

调料中的白酒也可用黄酒或者是红酒代替。

葱段可用洋葱代替。

烤制时间由烤箱的功率灵活掌握。

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