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高山有机红茶成喜茶传承古代三茶六礼婚俗

2019-03-05 18:50:03 | 来源: 主食

在不久前闭幕的第二届中国茶叶博览会上,一条条鲜红包装的,外表看起来像香烟的新产品引起不少人驻足观看。“这里面装的是我公司的‘高山有机红茶’,包装成这样就成为‘喜茶’,可以当婚礼的回礼,也可以当聘礼。”临海市乌岩春茶叶专业合作社的负责人方跃告诉。

茶叶成为“喜茶”?这倒稀奇,但是了解了一下,这事虽少,但是从历史的角度来看算不上新风尚。从传统意义上来说,“喜茶”历史悠久,从汉朝开始,婚礼上就有“喜茶”一说。向来把种植高山有机茶和发扬中华茶文化结合起来的方跃,告诉,他经常阅读茶文化文章,偶尔看到古代的“喜茶”文化。据史料记载,

高山有机红茶成喜茶传承古代三茶六礼婚俗

古时男女联姻,整个过程少不了三道茶。订婚为“下茶”,结婚为“受茶”,同房称“合茶”,婚礼即茶礼。而且茶本身带有很多美好寓意。古人认为,茶树只能以种子萌芽成株,而不能移植,故历代都将“茶”视为“至性不移”的象征;因“茶性最洁”,可示爱情“冰清玉洁”;茶树多籽,可象征子孙“绵延繁盛”;茶树四季常青,寓意爱情“永世常青”。而且“清、敬、和、美”的中华茶文化的精髓,更是象征着夫妻恩爱和睦、家庭美好。

“以茶来比婚姻,我觉得特别合适,比现在流行的喜糖、喜烟更有文化内涵,更能传递祝福的意味。如果可以将红茶包装一下,弘扬中华‘喜茶’文化,应该会有人接受。”想到这里,方跃跃跃欲试,很快就设计出了自己的“喜茶”包装。

包装有了,概念有了,历史文化内涵有了,那茶呢?

考虑到中国的婚礼以“红色”为主色调,方跃打算以红茶作为“喜茶”。安基山茶场位于海拔880米的山脉中,气候十分适宜茶叶生长。再加上在父亲方志敏的坚持下,常年不施肥不碰药,地理环境优越,茶树野放天成,制成红茶后,茶香中蕴含花香,甚为悠然。

“去年我们制作了几十斤来试水,大家反应都不错。今年我们出产1000多斤,都以‘喜茶’的形式进行推广。”方跃说。

据了解,现在抽烟的人越来越少,乌岩春将“喜茶”的包装设置得比较接近烟盒,整体看比较古朴庄重,里面一盒盒的小包装也方便携带。“这在台州范围内应属首创,希望借此重温古代‘三茶六礼’的婚俗文化,我们对市场充满了信心。”方跃说。

从卖茶叶到卖概念,卖文化,卖环保,“乌岩春”的营销理念,特立独行又不剑走偏锋,树立了良好的品牌文化,达到良好的市场效应。

水方子

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