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菌香北极虾焗饭的做法

2019-04-06 01:49:44 | 来源: 烘焙

胖子用北极虾和杏鲍菇搭配制作了一款焗饭,中西结合,营养丰富。

菌香北极虾焗饭的主料:  杏鲍菇(70g)  北极虾(6个)  米饭(适当)  菌香北极虾焗饭的调料:  酱油(15ml)  盐(2g)  黑胡椒(3g)  葱(5g)  花生油(30ml)  马苏里奶酪(适量)  做菌香北极虾焗饭所需厨具:  电烤箱、炒锅  菌香北极虾焗饭的做法图解步骤

1.杏鲍菇洗净切小粒。

2.北极虾解冻洗净。

3.热锅下油放入葱花爆香。

4.加入杏鲍菇炒香。

5.加入北极虾。

6.翻炒出香味。

7.加北极虾拣出,放入米饭翻炒至米饭颗粒分明。

8.加入酱油,盐和黑胡椒粉炒香。

9.将炒好的米饭放入焗碗中压平。

10.放入北极虾。

11.均匀的撒上一层马苏里奶酪。

12.烤箱预热,170度,放入焗碗中层烤5到7分钟即可。

家常美食网小窍门:  焗饭的时间根据烤箱的大小灵活掌握。

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