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大蒜拌茄泥的做法怎么做大蒜拌茄泥如何做大

2019-03-21 12:32:45 | 来源: 烘焙

大蒜拌茄泥的做法_怎么做大蒜拌茄泥_如何做大蒜拌茄泥

大蒜拌茄泥的做法简单是药膳偏方的常见菜,不一定要看大蒜拌茄泥视频才能学会,但怎么做大蒜拌茄泥最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道大蒜拌茄泥吧。  菜系及功效:药膳偏方   大蒜拌茄泥的制作材料:  主料:鲜茄子750 克,大蒜6 头,豆油20 克,面酱,细盐,熟芝麻,葱花,花椒面,味精各适量。  大蒜拌茄泥的特色:  特点:柔软酥烂,香辣适口。  功效:调中止痢。  茄子是一种具有多种医疗功效的蔬菜,它有杀菌、止血、降胆固醇、降  血压、利尿、解毒等作用。茄子不但可以辅助治疗肠炎、痢疾所致之腹痛、腹泻、大便脓血、腹胀、呕吐等病症,还经常用于高血压病、动脉硬化、脑溢血、咯血、坏血病、水肿、疖肿、高血脂病等病的饮食治疗。  教您大蒜拌茄泥怎么做,如何做大蒜拌茄泥才好吃  1.把茄子去柄,上展蒸烂;大蒜去皮捣烂待用;芝麻捣碎,放小盘内。  2.勺内放油,烧热,放入葱花、面酱,炸出香味时,放人茄子翻炒。  3.将味精倒入锅内,略翻炒后起锅,,加入蒜泥拌匀,装入盘中,吃时  撒上芝麻未。

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