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荠菜鸡蛋盒子的做法

2019-04-10 22:58:18 | 来源: 小吃

荠菜鸡蛋盒子的功效与作用:  降血压、增进胃肠蠕动、预防癌症、减缓夜盲症、抗凝血

荠菜鸡蛋盒子的食材和调料:   荠菜 鸡蛋 虾米 面团 橄榄油 蔬菜油 芝麻油 胡椒粉 盐

教您荠菜鸡蛋盒子的家常做法,荠菜鸡蛋盒子怎么做好吃   1.先将洗摘干净的荠菜切碎放入器皿内,再淋上适当蔬菜油备用。

2.烧热锅放少量橄榄油,倒入蛋液。

3.将提早浸泡至软的虾米剁碎。

4.调入少量芝麻油,搅拌均匀。

5.调入少量盐和胡椒粉搅拌均匀。

6.煎好一面再反转煎另一面至熟后取出。

7.由于这煎鸡蛋饼里有虾米,稍感硬,所以必须要剁碎。

8.然后倒入装荠菜的大锅里。

9.倒入碗内,再打入三只鸡蛋。

10.把事前准备好的面团擀成皮便可开始包盒子了。

11.包好以后用叉子压边,这样不容易散边而且边皮比较薄,吃起来口感更好。

12.平底锅里倒入少许橄榄油,将包好的盒子放入开始煎。

13.两边都煎成金黄色便可熄火上碟食用了。

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