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长期2月活动2017烘焙甜点学堂宝

2019-02-06 16:00:00 | 来源: 小吃

【长期2月活动】2017烘焙甜点学堂

早春二月,暖风和煦,春天的嫩芽在悄悄滋长,云儿变得温和了,风儿也没有那么寒冷,阳光变得更加暖和起来,早春的阳光带着灵动的音符,悄悄地走来。

【2月份内容】

(请点击相应菜谱名称进入学堂。PS:变成红色时才可以点击哦!)

开课时间

2月1日

2月8日

2月15日

2月22日

菜谱名称

蛋白糖

香辣番茄酱戚风

无油酸奶苹果包

闪第十一个安慰:每个人都有自己的活法电泡芙

导师

漪弈

柔蓝水晶

萌城美食

如莲静心

所需食材

【蛋白35g、白砂糖30g、柠檬适量、百利甜适量】

【鸡蛋3个、糖25g、盐3g、油50g、低粉80g、番茄酱10g、辣椒粉2g、胡椒粉1g、水50g】

【高筋面粉275g、自制酸奶177g、酵母3g、鸡蛋液25g、细砂糖20g、油2g、苹果1个、红枣2个】

【低筋面粉60g、黄油40g、水100g、盐1g、鸡蛋2个、淡奶油100g、糖粉10g、水果适量】

活动时间:

2月1日—2月28日

活动要求:

一、鼓励豆亲们发布不满意的或者失败的作品,不需要写详细的过程,

长期2月活动2017烘焙甜点学堂宝

但必须要有附上过程图及成品图。

二、在“烘焙甜点”小组发表话题,标题为:【2月作业】烘焙甜点+自拟题目。

三、话题和图文必须为原创作也会有人指指点点;即便你一塌糊涂品,鼓励图文并茂,严重支持真人秀。相关成果照1张以上,过程图4张以上,文字描述100字以上,写写你的制作过程,或者分享一下心得体会,也可以提问……

四、鼓励豆亲们的积极性,豆亲们可以在课程的基础上加入自己的想法。做出来的成品与课程的内容偏差不大都可以接受。

活动奖励:

1、【精彩话题奖】精彩话题将有可能被加推荐(50豆币)或精华(100豆币),并在广场首页展示额外获得50或100豆币奖励。

2、【勤奋好学奖】凡符合活动要求,在当月活动期间完成其中三道作业并发布相关帖子,奖励100豆币,大家加油哦!

3、【月度全勤鼓励奖】凡符合活动要求,在当月活动期间完成四道作业相关帖子,奖励200豆币。只要你发了这四个课程话题就可以拿到奖励啦,无论做得好坏,人人有份!(当月结束后马上奖励)

4、【话题惊喜奖】当月活动结束后,所有被推荐的话题额外奖励50豆币/个,精华100豆币/个。

5、【数量奖】,鼓励豆亲多多发帖,发帖数量最多并符合活动主题和要求的前三名豆亲,分别奖励400豆币/人,300豆币/人,200豆币/人。在“烘焙甜点”小组发表话题,标题为:【烘焙甜点】+自拟题目。

PS:我们小组是以烘焙和甜点为主,可以随心所欲地分享自己的作品(无论失败或成功都可以);可以分享在外面吃的烘焙和甜品;可以分享烘焙甜点中遇到的难题或趣事;可以介绍自己所拥有的烘焙模具;可以分享一些比较好的烘焙甜点方子;也可以介绍一些比较实用的烘焙或甜点的书籍,但凡一切与烘焙和甜点有关的东西都欢迎大家来分享。

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